ZUTATEN

Vollkorn- oder Mehrkornwraps

WÄHLE EINEN AUFSTRICH

fettarmer Frischkäse, körniger Frischkäse, Kräuterquark, vegane Aufstriche , Barilla Pesto Rustico, Senf

WÄHLE EINE PROTEINQUELLE

Käse: Feta (light), Mozzarella  (light)

Fisch: Lachs, Thufisch, Forelle, Garnelen

Fleisch: Hähnchen, Pute, Mageres Rind

Vegan: Falafeln, Kichererbsen, Tofu, Seitan

VARIIERE DEIN GEMÜSE

Gemüse geschnitten wie z.B. Karotten, Paprika, Gurke, Kraut, Radieschen, Tomaten, Gurke, Rettich (vorbereitet im Kühlregal), Salat frisch 

Sprossen (frisch), TK-Gemüse, Ofengemüse wie z.B. Zucchini, Paprika, Pilze, Aubergine

WRAPS

1 Portion I Prep 15 Minuten I Cook 0 Minuten

ZUBEREITUNG

Zutaten wählen, rein damit in den Wrap, rollen und fertig! 

GOOD TO KNOW
Bereite die mehrere Wraps zu, so hast Du bereits Dein Mealprep für den nächsten Tag. In Wraps kannst du gut die Reste vom Vortag verwenden. 

ZUTATEN 

2 Dosen (à 145g) Thunfisch, abgetropft
½ Apfel, gewürfelt
1 Stangensellerie, in Scheiben geschnitten
½ rote Zwiebel, gewürfelt
1 Avocado in Würfel geschnitten
½ Zitrone, nur Saft

Nährwerte: 

370 kcal I 16g Fett I 18g Carbs I 28g Protein

AVOCADO-THUNFISCH-SALAT

2 Portionen I Prep 10 Minuten I Cook 0 Minuten

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und vorsichtig vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

Auf einem Stück Toast, als Füllung oder allein servieren.

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ZUTATEN

50g Dinkelnudeln

100g Zucchininudeln

100g Möhrennudeln

80g Thunfisch

1/2 Glas Tex-Mex Bowl dm

Gewürze nach Belieben

PASTA á LA DM

1 Portion I Prep 5 Minuten I Cook 15 Minuten

ZUBEREITUNG

Gebe die Dinkelnudeln in Kochendes Salzwasser und koche sie nach Packunsgsanleitung. Füge 3-4 Minuten vor Ende der Kochzeit die Gemüsenudeln hinzu. Gieße die Nudeln sobald sie gar sind in einem Sieb ab. Gebe die Nudeln auf einen Teller und füge Thunfisch und 1/2 Glas der Tex-Mex Bowl hinzu.  Mit Gewürzen abschmecken und fertig!

 

DU BRAUCHST

mehr Protein? Erhöhe den Anteil an Thunfisch, oder füge fettarmen Käse wie 

Mozzarella oder Feta hinzu. 

mehr Kohlenhydrate?: Erhöhe den Anteil an Dinkelnudeln

mehr Fett?: Kürbiskerne, Avocado, Parmesan

FÜR VEGANER:

verwende Sojahack, brate es an und vermenge es mit de Tex-Mex Bowl. 

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ZUTATEN 

1 EL Mayonnaise
2 EL griechischer Joghurt (0% Fett)
1 TL Currypulver (oder Mehr, je nach Geschmack)
150g kalt gegartes Hähnchen, gehackt (Brathähnchenrezepte sind perfekt)
6 getrocknete Aprikosen, gehackt
 1 Stangensellerie, gehackt

Nährwerte: 

212 kcal I 8g Fett I 10g Carbs I 25g Protein

GESUNDER CORONATION SALAT

2 Portionen I Prep 10 Minuten I Cook 0 Minuten

ZUBEREITUNG

Mayonnaise, Joghurt und Currypulver mischen. Bei Bedarf einen Spritze Wasser hinzufügen, um die Sauce auf die gewünschte Konsistenz zu verdünnen. 

Hühnerfleisch, Aprikosen, Sellerie und Mandeln unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einer Salatbeilage oder als Sandwichfüllung servieren. 

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